BLOG

Evde Deneyiniz: Krem Peynirle Neler Yapılır?

Kahvaltı sofralarından ara öğün tabaklarına kadar pek çok tarifin yıldızı olmaya aday krem peynir, lezzeti ve çok yönlülüğüyle mutfaklarda fark yaratır. Çoğu kişi bu peynir türünü sadece kahvaltılıklarda değerlendirir ama yaratıcılığı biraz zorladığınızda çok daha fazlası mümkün! Evdeki malzemelere göre şekillenen onlarca tarifte başrolde yer alabilecek krem peynirle pratik atıştırmalıklar hazırlamak hiç de zor değil!

Türk damak kültürünün vazgeçilmez ürünü olan simit, yumuşak bir peynirle buluştuğunda lezzet açısından tadına doyulmaz bir hâl alır. Sıcacık bir simidin arasına krem peynir sürüldüğünde sade kahvaltıların bile havası değişebilir. Klasik domates salatalık eşlikçileriyle veya yeşillik bazlı garnitürlerle bu sunumlar renklenebilir.

Evde hazırlayacağınız birkaç malzemeli krem peynir karışımlarıyla farklı aromalar yakalayabilirsiniz. Örneğin ince doğranmış dereotu, kırmızı biber tozu ya da ezilmiş cevizle tatlandırılmış karışımlar simidin içini çok daha keyifli kılar. Üzerine serpiştireceğiniz çörek otu ya da kavrulmuş susam da dokusal zenginlik katar. Aşağıdaki öneriler krem peynirin simitle uyumunu farklı boyutlara taşıyacaktır: